您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 鸡丝炒口蘑的做法,鸡丝炒口蘑怎么做,鸡肉炒口蘑,肉丝炒口蘑,鸡丝炒蘑菇,鸡丁炒口蘑
1.准备食材。
2.鸡肉切丝。
3.调入料酒、胡椒粉、盐、生粉腌制。
4.口蘑切片焯水。
5.热锅冷油,放入鸡丝快速滑炒。
6.炒至鸡丝变色出锅备用。
7.底油,放入葱、姜、蒜、花椒粉、炒出香味。
8.放入口蘑翻炒,调入酱油。
9.放入鸡丝翻炒。
10.调入盐、鸡粉翻炒出锅。
口蘑焯水不宜太长